從米阿媽那邊聽來小米愛吃這道菜，

特地要米阿媽教我怎麼煮，

經過幾次試驗，

這次終於成功了。

材料如下：

豬絞肉半斤（300g）

梅干菜3片剁碎備用

醬油3湯匙

太白粉少許

水


製作方法：

1.將豬絞肉放入碗公或是寬口有深度的盤子

2.將梅干菜剁碎放入肉中拌勻

3.加入少許太白粉及醬油拌勻（太白粉適量即可，不然肉質會太硬）

4.加水至與肉高度齊

5.放入電鍋蒸即可完成


因為是絞肉及剁碎梅干菜，

所以小朋友較容易咀嚼，

鹹鹹的湯汁滿下飯的。

Posted by miao0511 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()

Shorten Url Forward by E-mail Forward to Guestbook

▲top

open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (1)

Post Comment

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options